Sie wissen: Luftleere und luftdichte Verpackungen halten Lebensmittel länger frisch und verlängern die Haltbarkeit. Doch was tun mit offen und frisch gekauften Lebensmitteln und angebrochenen Verpackungen? Selbst festgezogene Klarsichtfolie kann das Vakuum nicht ersetzen.Dafür gibt es den Vakuumierer VC 100. Das Besondere an diesem Gerät: Es verschweisst die Folie mit einer doppelten Schweissnaht. Die Päckchen sind also auch bei grösseren Füllmengen besonders haltbar und stabil! Der VC 100 entzieht Luft und versiegelt vollautomatisch.Per Stopp-Taste können Sie jedoch das Vakuum regulieren und dadurch empfindliche Lebensmittel besonders behutsam konservieren. Supereinfach in der Anwendung: Lebensmittel in die Tüte geben die Folienränder in das Gerät legen.Es entzieht Luft und versiegelt die Tüte in einem Arbeitsgang. In wenigen Sekunden ist Ihr Gemüse Fleisch Kaffee etc. luftleer verpackt! Die Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch!Auf natürliche Weise – ganz ohne Konservierungsstoffe. Zur einfachen Reinigung können Sie die Vakuumkammer entnehmen. Unser Tipp: Kochen Sie doch auch einmal Sous-vide – nach dem Trend aus der Sterneküche.Fleisch Gemüse oder Fisch lassen sich im Vakuumbeutel besonders schonend im eigenen Saft garen. So wird die Mahlzeit extra zart und schmackhaft.Gleichzeitig bleiben Vitamine und Geschmacksstoffe erhalten. Die beiliegenden Beutel sind für das Sous-Vide-Garverfahren geeignet!Kompakter und leistungsstarker Balken-Vakuumierer Caso VC 100Zum vollautomatischen Vakuumieren und Versiegeln von LebensmittelnErzeugt bis zu 90% VakuumVakuum-Regulierung: Stopp-Taste zum Schutz empfindlicher WareDoppel-Schweissnaht für besonders sicheres VerschliessenMit elektronischer Temperatur-ÜberwachungFür Fisch Fleisch Käse Gemüse Obst etc.Einfachste HandhabungPumpvolumen: ca. 12 Liter/Min. bis 08 barFür Beutel oder Folienrollen bis zu 30 cm Breite und beliebiger Länge (Vorrat bitte zusätzlich bestellen)Stromversorgung: 230 VLeistung: 120 WMasse: ca. 380 x 90 x 170 mmInklusive 10 Beuteln Vakuumier-Schlauch deutschem HandbuchDer Vakuumier-Schlauch (im Lieferumfang) eignet sich zum Absaugen der Luft aus speziell dafür geeigneten Lebensmittel-Behältern von Caso (entsprechender Anschluss und Taste am Gerät vorhanden).

ab CHF
169.90