Messer aus Damaststahl sind die Königsklasse der Küchenmesser: Der mehrfach gefaltete Stahl, der die guten Eigenschaften von verschieden harten Stählen in sich vereint, lässt sich an der Schneide extrem dünn ausschleifen – folglich sind die beiden Messer im DAMAST-MESSERSET „HISTOIRE DE CUISINE“ ultrascharf. Sie sind zudem echte Schmuckstücke, die mit ihrer einzigartigen Maserung aus jeder Küchenmessersammlung hervorstechen. Ihre Griffe sind aus edlem Pakka-Holz. Längenmasse: Kochmesser ca. 33 cm. (Klinge 20 cm), Gemüsemesser ca. 23 cm (Klinge 12 cm). Gönnen Sie sich ein Messerpaar, das das Zuschneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse optisch sowie haptisch zu einem Erlebnis macht!
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